RECETTE DE CUISINE

Smoothie à la fraise et à la vanille

Bonjour tout le monde, 
Je suis ravie de vous retrouver aujourd’hui pour vous proposer une boisson healthy, légère et acidulée: LE SMOOTHIE A LA FRAISE ET A LA VANILLE (sans lactose et sans sucre ajouté)
Très facile à réaliser, la recette peut se décliner avec n’importe quel fruit.

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Vous êtes prêts ? ALORS C’EST PARTI !!!

Matériel utilisé : 

  • Une centrifugeuse, ici ce sera le JUICE EXPERT 3 de Magimix

Ingrédients : 

  • 200g de fraises

  • 200 ml de lait d’amande

  • 1 cuillère à café d’arôme de vanille

  • 1 feuille de basilic (facultatif)

Préparation : 

Temps de préparation :  2 minutes 
Pour le juice expert :
Lavez les fraises, et mettez dans la cuve. Une fois le coulis prêt, ajoutez le lait aromatisé à la vanille dans la centrifugeuse.
Checkez le tout, puis servez.
Pour les autres centrifugeuses:

  • Lavez et coupez les fraises
  • Pressez-les dans votre centrifugeuse
  • Pour le lait à la vanille – Au choix:
    • Soit vous faites chauffer le lait avec une gousse de vanille, quelques minutes (que vous laisserez refroidir ensuite)
    • Soit vous le mélangez à froid avec votre arôme vanille (1,2,3 cuillères, c’est en fonction des goûts de chacun)

La vanille apportera le goût sucré au smoothie. On retrouve tout de même ce sucre dans la fraise, donc pas besoin d’en rajouter plus. 
Le lait d’amande remplace le lait de vache pour les intolérants au lactose (mais pour les autres, rien ne vous empêche d’utiliser le lait de votre choix).
Le basilic est un petit plus, pour apporter un peu de pep’s à la boisson. C’est facultatif.
SMOOTHIE FRAISE ET VANILLE

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Bonne dégustation les zamis, à la prochaine
 

 
 
 

Bonjour à tous, je suis Sarah de la Popotamfamily. Maman bretonne d'une petite crevette de 5 ans, nous partageons avec vous, toutes nos découvertes, nos tests, coups de cœur. Recettes de cuisine, lifestyle et tests en tout genre, bienvenue chez nous!

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