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recette du chocolat chaud
RECETTE DE CUISINE

Recette du chocolat chaud fait maison – au cookexpert

recette du chocolat chaudHello la compagnie,

En ce moment, il fait froid, le vent souffle, il pleut (ou pour les plus chanceux, il neige), le ciel est gris, c’est limite déprimant tout ça !

Alors pour se remonter le moral, je vous propose une recette facile à réaliser, et très rapide! 

Recettes pour 4 tasses
Temps de préparation : env. 6 min


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⇓⇓⇓⇓

Vous êtes prêts ?? ALORS C’EST PARTI !!


∴ LE CHOCOLAT CHAUD, le vrai 

Matériels utilisés:

Dans la vidéo:

  • Le COOKEXPERT de Magimix

Sinon,

  • Un mixeur
  • Une casserole
  • Un fouet

Ingrédients : 

  • 1 tablette de chocolat noir
  • 270 ml de crème liquide
  • 400 ml de lait
  • 20 g de sucre
  • et pour le fun, des chamallows, de la chantilly …

Préparation 

Pour plus de facilité, et si vous avez la possibilité de le faire, transformez votre tablette de chocolat coupée en morceaux, en chocolat en poudre, grâce à votre mixeur. 

Si ce n’est pas le cas, faites fondre les morceaux de chocolat au bain marie.

Une fois que votre chocolat est en poudre (ou fondu), mettez-le dans votre casserole, sur feu doux, avec le lait. Remuez sans cesse jusqu’au parfait mélange chocolat/lait.

Dans votre casserole, ajoutez le sucre et la crème liquide et mélangez sans cesse.

Votre chocolat chaud est prêt lorsque tous les éléments sont onctueux et bien mélangés. 

C’est vraiment facile et rapide, et au moins, c’est vous qui l’avez fait!

∴ Au cookexpert 

Placez votre chocolat en morceaux dans la cuve. Mode EXPERT 20 secondes, Vitesse 13, sans chauffer bien sur.

Rajoutez ensuite le reste des ingrédients. Mode EXPERT 5 minutes, Vitesse 3, 90 °.

Votre boisson est prête.

Pour plus de fun, vous pouvez rajouter des petits chamallows, de la chantilly …..

Bonne dégustation ! 

recette du chocolat chaud

Bonjour à tous, je suis Sarah de la Popotamfamily. Maman bretonne d'une petite crevette de 5 ans, nous partageons avec vous, toutes nos découvertes, nos tests, coups de cœur. Recettes de cuisine, lifestyle et tests en tout genre, bienvenue chez nous!

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