RECETTE DE CUISINE

Recette de la Charlotte au chocolat

Hello la compagnie,
Aujourd’hui je vous propose une vidéo la recette de la Charlotte au chocolat réalisée au le COOK EXPERT de Magimix.
Le principe reste le même sans robot, il faudra juste un peu d’huile de coude, et le tour sera joué.

Charlotte au chocolat, la recette

Voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin :

  • Pour le sirop:
    • 100 ml d’eau
    • 60 g de sucre en poudre
    • et environ une vingtaine de biscuits cuillère
  • Pour la mousse au chocolat
    • 200 g de chocolat (noir ou au lait)
    • 100 ml de crème liquide
    • 5 jaunes d’œufs
    • 5 blancs d’œufs + 50 g de sucre (pour les monter en neige)
    • quelques copeaux de chocolats (noir ou blanc)
    • vous pouvez même rajouter des fruits, comme de la poire par exemple.

Vous aurez besoin du batteur et du programme expert.
Temps de préparation : 30 min
Temps de repos: 4h min
Alors bon visionnage et bonne dégustation.
N’oubliez pas de vous abonner à la chaîne, de nous laisser un pouce j’aime comme on aime et de nous donner votre avis…
Des bisous à la prochaine.

 

Bonjour à tous, je suis Sarah de la Popotamfamily. Maman bretonne d'une petite crevette de 5 ans, nous partageons avec vous, toutes nos découvertes, nos tests, coups de cœur. Recettes de cuisine, lifestyle et tests en tout genre, bienvenue chez nous!

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